Ağırlık: 65 - 80gr

Isıtma: 160 - 180 derece

Süre: 5-8 dk

Miktar: 1 koli = 48 adet

Ürün Özellikleri

• Gerçek tereyağı ile hazırlanır
• Katmanlı ve hafif hamur yapısı
• Geleneksel kruvasan üretim tekniği
• Ön pişirilmiş (Bake-off sistemi)
• Donuk ürün formatı
• Hızlı pişirme ile taze servis
• Profesyonel mutfaklar için standart üretim

Pişirme Talimatı

1. Ürünü dondurucudan çıkarın.
2. Önceden ısıtılmış 170–180°C fırında pişirin.
3. Yaklaşık 10–14 dakika pişirme süresi önerilir.
4. Altın rengi alana kadar pişirin ve kısa süre dinlendirerek servis edin.

Saklama Koşulları

• -18°C’de muhafaza ediniz.
• Çözüldükten sonra tekrar dondurmayınız.
• Paket açıldıktan sonra kısa sürede tüketilmesi önerilir.

Gerçek tereyağı ile hazırlanan artisan kruvasanlarımız, ince katmanlı yapısı ve hafif dokusu ile profesyonel mutfaklar için geliştirilmiştir. Özenle hazırlanan hamur, uzun dinlendirme süreçleri sayesinde karakteristik kruvasan dokusuna ve zengin aromasına ulaşır.

Ön pişirilmiş ve donuk formatta sunulan ürünlerimiz, işletmelerin kruvasanlarını kısa sürede pişirerek her serviste fırından yeni çıkmış tazelikte sunmasını sağlar.